本造りみそ 1kg袋 950円(税込)
厳選された国産原料を100%使用し、麹歩合を10割として丹念に熟成させた味わいの赤粒・中辛口のお味噌です。
厳選された国産原料を100%使用し、麹歩合を10割として丹念に熟成させた味わいの赤粒・中辛口のお味噌です。
厳選された国産原料を100%使用し、麹歩合を10割として糀の甘さが引き立つやや甘めでまろやかな味の白粒のお味噌です。
米糀と精選大豆を使い、定評ある味と香りが自慢の米糀みそで、中甘・少々赤めの手作り田舎みそタイプです。
信州りんごをベースに、こうじ味噌を丹精込めて練り上げました。ほのかなりんごの香りと風味のある甘い味噌です。田楽や焼いたお肉、お魚や、お野菜、炊き立てのご飯など何にでもあいます。
厳選された国産の花豆をじっくりと煮込んだ自慢の逸品。食べごこちは懐かしいふるさとの味で、お茶請けに最適です。
りんごみそ、花豆のやわらか煮は、GWから夏季位までしか扱っておりません
お使い物や贈り物などは化粧箱にお入れいたします。熨斗入れも承りますので、お中元・お歳暮など季節の贈り物にも最適です。
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